describe some tools

PASTRY CUTTER

Pastry cutter adalah alat yang berfungsi sebagai pemotong adonan yang berbentuk pisau beroda, alat ini biasanya terbuat dari stainless steel, dan dapat dibersihkan dengan cara  cuci alat secara manual dengan sunlight. Bilas alat tersebut dengan air bersih hingga sisa sabunnya hilang. 

DANISH AND PASTRY CUTTER

Alat yang Serupa dengan pastry cutter tetapi berjumlah banyak sehingga dapat digunakan untuk memotong adonan dalam jumlah banyak sekaligus dapat dilebarkan sesuai kebutuhan. Alat ini biasa terbuat dari stainless steel, dan dapat dibersihkan dengan cara  cuci alat secara manual dengan sunlight dan spons seperti biasa, Bilas alat tersebut dengan air bersih hingga sisa sabunnya hilang. 

PASTRY BRUSH

Merupakan alat yang berfungsi untuk mengoles adonan, sit pan, mould, dll, biasanya terbuat dari kayu atau plastic, dan dapat dibersihkan dengan cara  cuci alat secara manual dengan sunlight. Bilas alat tersebut dengan air bersih hingga sisa sabunnya hilang.